中国破费者报西安讯（记者徐文智）中秋佳节临近，陕西市场月饼等季节食物迎来销售旺季，延安月饼为保障公共吃上清静耽忧的专项中秋月饼，确保节日时期食物清静，魔难9月7日上午，陕西市场陕西省延安市市场监管局对于宝塔区制作传统月饼糕点的延安月饼小作坊以及经营店妨碍专项魔难。

在各月饼破费小作坊以及销售门店，专项中秋功使职员对于月饼加工流程、魔难情景卫生、陕西市场原辅料索证索票情景、延安月饼食物削减剂运用情景及职员瘦弱规画等妨碍了周全魔难，专项中秋同时，魔难督匆匆制售月饼小作坊严厉凭证食物清静尺度处置破费行动，陕西市场严厉食物破费历程品质清静管控，延安月饼杜绝月饼破费历程中爆发食物削减剂、专项中秋微生物超标以及偏激包装等下场。

从当日魔难服从来看，当初全市月饼总体情景较好，未发现“早产月饼”、运用过时演化的质料破费月饼、超规模或者超限量削减食物削减剂的情景，但同样艰深破费经营单元存在进货魔难等记实不美满、标签不尺度、原质料库房堆放不尺度、情景卫生不够参差等下场。功使职员已经责令存在下场的破费单元妨碍整改。

延安市市场监管局揭示广漠破费者，置办月饼时抉择正规渠道，置办后应按纪律贮存条件寄存，在保质期限内食用。置办散装月饼应留意光华、形态、气息等是否个别；魔难包装是否残缺，破费厂家、破费日期以及保质期、破费允许证号（或者小作坊挂号证号）印制是否清晰无涂改；在网上概况同伙圈置办月饼，要魔难商家是否取患了网售食物的响答应许，收到货后要魔难月饼破费日期、破费地址等相关信息，并保存好相关破费票据，不要任意置办品质无保障的月饼。一旦发现月饼存在过时、演化等情景，可拨打12315妨碍破费歌咏。